Продукт

Порция

Клетчатка, г

 ФРУКТЫ, ЯГОДЫ

Яблоки с кожурой

1 шт.

5

Хурма

1 шт.

5

Апельсин

1 шт.

7

Банан

1 шт.

3,9

Грейпфрут

1/2 шт.

6

Финики

½ чашки

6

Киви

2 шт.

5,2

Черная смородина

½ чашки

5

Малина

½ чашки

4

Мандарин

1 шт.

3

Черника

½ чашки

2

Клюква

½ чашки

2

Груша

1 шт.

5

Нектарин

1 шт.

2

Ананас

½ чашки

1

Виноград

½ чашки

≤ 1

ОВОЩИ

Авокадо

1 шт.

11,8

Свекла вареная

1 чашка

2,9

Брокколи вареная

1 чашка

4,5

Брюссельская капуста

1 чашка

2,8

Кочанная капуста

1 чашка

4,2

Морковь сырая

1 шт.

2,0

Морковь вареная

1 чашка

5,2

Цветная капуста вареная

1 чашка

3,4

Сельдерей

1 стебель

1,02

Листовая капуста

1 чашка

7,2

Сладкий перец

1 чашка

2,6

Продукт

Порция

Клетчатка, г

Картофель отварной

1 шт.

4,8

Шпинат отварной

1 чашка

4,3

Тыква отварная

1 чашка

5

Помидор

1 шт.

1

Цукини

1 чашка

2,6

Квашенная капуста

½ чашки

4

Салат латук

½ чашки

0,5

Баклажаны

½ чашки

2

ЗЛАКИ, БОБЫ, МАКАРОНЫ

Хлеб с отрубями

1 чашка

20

Цельнозерновой хлеб

1 ломтик

2

Цельнозерновые

макароны

1 чашка

6,3

Коричневый рис

1 чашка

6,3

Овсянка

½ чашки

4

Ячмень

½ чашки

12

Пшено

½ чашки

10

Фасоль отварная

1 чашка

13,3

Зеленая фасоль

1 чашка

3,9

Горох отварной

1 чашка

8,8

Чечевица отварная

1 чашка

15,6

ОРЕХИ, СЕМЕНА

Кешью

30 г

1

Арахис

30 г

2,3

Фисташки

30 г

3,1

Тыквенные семечки

¼ стакана

4,1

Семечки подсолнечника

½ стакана

3

Грецкие орехи

30 г

3,1

Миндаль

30 г

4,2