Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Сальса (острый мексиканский соус)

 

Ингредиенты: перец сладкий  2 шт., перец острый  1 шт., помидоры  3 шт., лук репчатый красный– 1 шт., чеснок  2 зубка, зелень петрушки, лук зеленый, соль, перец черный молотый, сок лимона  по вкусу.

 

Все овощи и зелень мелко нарезать, смешать в емкости. Посолить, поперчить.. Заправить соком лимона. Выдержать в холодильнике 2-3 часа. Подавать сальсу к рыбе, мясу, птице, блюдам из фасоли и яиц. Время есть