Печать
Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА РЫБНЫЕ И С МОРЕПРОДУКТАМИ
Просмотров: 386

Рейтинг:  3 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Плотва жареная

 

Ингредиенты:  плотва 2 шт, масло оливковое для жарки,  мука для панировки, лимон 0,5 шт, соль, перец по вкусу.

Рыбу почистить от чешуи, выпотрошить, отрезать головы и хорошо промыть под проточной водой. Намазать рыбу солью, перцем, полить соком лимона и выдержать 1 час, а затем обвалять в муке и жарить в очень горячем масле с двух сторон. Время есть!