Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Сырник с яблоками

 

Ингредиенты для теста: творог 250 г, яйцо 1 шт, мука 3 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., масло растительное 3 ст.л., сахар 100 г, ванильный сахар 1 ч.л., яблоки 3 шт.

Ингредиенты для заливки: сметана 200 г, яйца 3 шт, сахар 80 г.

Для теста творог смешать с яйцом и размять погружным блендером. Добавить муку, сахар, растительное масло, ванилин и разрыхлитель, все хорошо перемешать блендером. Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками. Для заливки смешать сметану с яйцами, сахаром и немного взбить венчиком. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, выложить  тесто, разровнять лопаткой. Сверху разложить яблоки и залить сметанной заливкой. Выпекать сырник с яблоками в духовке, разогретой до 170º С около 50 минут. Время есть!