Рейтинг:  3 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Пицца с индейкой и грейпфрутом

 

Ингредиенты для теста: 1 стакан муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 стакана сахара, соль.

Ингредиенты для начинки: 400 г филе индейки, 2 грейпфрута, 3 моркови, 200 г кабачков, 1 стаканы сметаны, соль, перец.

Замесить слоеное тесто, раскатать и выложить на смазанный противень. Мясо индейки обжарить, мелко нарезать, выложить ровным слоем на тесто и приправить специями. Грейпфрут очистить, улалить кожицу и слегка отжать сок. Покрыть слоем мякоти грейпфрукта слой мяса индейки, выложить мелко спассерованные морковь и кабачки. Залить начинку пиццы сметаной, поместить в духовку и запекать 20-25 минут до готовности. Время есть!